在太原市，有许多机构提供营养师证的培训课程，但是要选择一个适合自己的培训班并不容易，以下是一些在选择培训班时需要考虑的因素：

1、教学质量：这是选择任何培训班的首要因素，你可以通过查看该机构的学员评价、教师资质、教学成果等方式来了解其教学质量，你还可以咨询已经在该机构学习过的学员，了解他们的学习体验和效果。

2、课程内容：一个好的营养师证培训班应该提供全面、系统的课程内容，包括营养学基础知识、营养评估、营养计划制定、营养干预等，课程还应该包含实践环节，让学员有机会将理论知识应用到实际工作中。

3、培训时间：不同的培训班提供的培训时间可能会有所不同，你需要根据自己的时间安排选择合适的培训班，全日制的培训班可以让你在短时间内快速掌握知识，但是可能需要你暂时放下工作或学业；而兼职或周末班则可以让你在工作或学习之余进行学习，但是学习进度可能会较慢。

4、培训费用：不同的培训班，其收费标准也会有所不同，你需要根据自己的经济状况选择合适的培训班，你还需要考虑到培训的费用是否包含了考试费、证书费等其他费用。

5、培训机构的口碑：一个机构的口碑可以从多个方面反映出来，如学员的评价、教师的资质、教学成果等，你可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解机构的口碑。

在太原市，以下几个培训机构的营养师证培训班比较受欢迎：

1、太原市健康职业技术学院：该学院的营养师证培训班提供了全面、系统的课程内容，教师资质高，教学质量好。

2、太原市健康管理协会：该协会的营养师证培训班提供了丰富的实践环节，让学员有机会将理论知识应用到实际工作中。

3、太原市营养学会：该学会的营养师证培训班提供了灵活的培训时间，适合在职人员参加。