1、基础理论知识：这部分主要测试考生对营养学基础知识的掌握程度，包括营养素的分类、功能、食物来源、需求量等，还需要了解人体的生理功能、生长发育、新陈代谢等方面的知识。

2、营养评估与指导：这部分主要测试考生对个体和群体营养状况进行评估的能力，以及根据评估结果制定个性化营养干预方案的能力，内容包括膳食调查、营养状况评估、营养需求分析、营养干预策略等。

3、营养治疗：这部分主要测试考生对各种营养相关疾病的诊断、治疗和预防方面的知识，内容包括营养不良、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、肾脏疾病、消化系统疾病等常见疾病的营养治疗原则和方法。

4、食品卫生与安全：这部分主要测试考生对食品安全法规、食品添加剂、食品污染等方面的知识，内容包括食品安全法律法规、食品添加剂的使用与管理、食品污染的来源与控制等。

5、营养教育与宣传：这部分主要测试考生对营养教育和宣传的理论知识和实践能力，内容包括营养教育的目标、原则、方法，以及如何开展营养宣传活动等。

6、营养师职业道德与法律法规：这部分主要测试考生对营养师职业道德和相关法律法规的理解和遵守，内容包括营养师职业道德准则、营养师执业资格管理办法、营养师执业行为规范等。

7、实际操作技能：这部分主要测试考生在实际操作中的技能水平，包括膳食调查、食谱编制、烹饪技巧等。

8、案例分析：这部分主要测试考生运用所学知识解决实际问题的能力，题目通常为一个具体的营养问题或案例，要求考生分析问题原因，提出解决方案，并进行论述。

营养师证考试内容涵盖了营养学的各个方面，旨在全面检验考生的专业知识和实践能力，为了顺利通过考试，考生需要认真学习相关知识，积累实践经验，提高自己的综合素质。