中国保健协会营养师资格证是由中国保健协会颁发的，证明持证人具备从事营养师职业的资格证书，这个证书的获得，需要经过严格的培训和考试，以确保持证人具备专业的营养知识和技能，能够为公众提供科学、合理的饮食指导和健康建议。

申请中国保健协会营养师资格证的人员，需要具备一定的学历和专业背景，申请者需要具备医学、食品科学、营养学等相关专业的本科及以上学历，这是因为营养师的工作涉及到人体健康、食品安全等多个领域，需要有扎实的专业知识作为基础。

申请者需要参加由中国保健协会组织的培训课程，这些课程包括营养学基础知识、食品科学、食品安全、人体健康等内容，旨在帮助申请者全面掌握营养师的专业知识和技能。

在完成培训课程后，申请者需要参加由中国保健协会组织的考试，考试内容涵盖了培训课程的所有知识点，包括理论知识和实践技能，只有通过考试，才能获得中国保健协会营养师资格证。

中国保健协会营养师资格证的获得，不仅证明了持证人的专业能力，也为其提供了更多的就业和发展机会，持有这个证书的营养师，可以在医院、学校、企事业单位、社区等场所，为公众提供营养咨询和健康指导服务，他们也可以参与食品安全监管、食品研发等工作，为社会的健康和食品安全做出贡献。

获得中国保健协会营养师资格证并不意味着就可以停止学习和提升，因为营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断出现，持证人需要持续关注行业动态，参加进修学习，不断提升自己的专业能力和服务水平。