营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，这种证书通常需要通过一系列的考试和实践经验才能获得，以下是营养师证包含的一些主要内容：

1、营养学基础知识：这是营养师证的基础部分，包括人体对营养素的需求、营养素的分类和功能、食物的营养成分分析等，这些知识是理解营养学的基础，也是进行营养咨询和指导的前提。

2、营养评估：营养师需要能够对个体或群体的营养状况进行全面的评估，包括饮食习惯、身体状况、生活方式等，这需要营养师具备一定的观察和分析能力，以及相关的评估工具和方法。

3、营养干预：根据营养评估的结果，营养师需要制定出适合个体或群体的营养干预方案，包括饮食调整、运动建议等，这需要营养师具备一定的创新能力和实践能力。

4、营养教育：营养师还需要具备一定的教育和传播能力，能够向公众普及营养知识，提高公众的营养素养，这需要营养师具备一定的沟通能力和教育技巧。

5、营养法规和伦理：营养师在工作中需要遵守相关的法律法规，尊重个体的权益，保护公众的健康，这需要营养师具备一定的法律知识和伦理素养。

6、专业技能：除了以上的理论知识和技能，营养师证还包含了一些专业技能，如食品烹饪、食品加工、食品检测等，这些技能可以帮助营养师更好地进行营养干预和营养教育。

7、实践经验：在一些国家和地区，营养师证还需要申请人具有一定的实践经验，如在医院、学校、社区等机构从事过营养工作，这是因为实践经验可以帮助申请人更好地理解和应用营养学的理论知识。

营养师证是一个全面反映营养师专业素质的证书，它包含了营养学的基础理论、专业技能、实践经验等多个方面的内容，获得这个证书，不仅可以证明持有人的专业能力，也可以提高其在职场上的竞争力。