针灸师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业技术资格证书，从事针灸工作的人员需要具备相应的专业资格，以确保针灸治疗的安全性和有效性，针灸师证的颁发部门是国家卫生健康委员会，具体负责单位是中国中医科学院针灸研究所。

国家卫生健康委员会是中国政府的一个部门，主要负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，其职责包括制定卫生政策、法规和标准，组织实施重大卫生项目，指导和协调全国医疗卫生工作，以及监督管理医疗卫生机构等，在针灸领域，国家卫生健康委员会负责制定针灸行业的政策法规，对针灸师的培训、考核和认证进行统一管理。

中国中医科学院针灸研究所是我国针灸领域的最高学术机构和科研机构，成立于1958年，其主要任务是开展针灸基础理论、临床应用和科学研究，培养高层次针灸人才，推动针灸事业的发展，针灸研究所下设多个研究室和实验室，拥有一支实力雄厚的科研队伍，为我国针灸事业的发展做出了重要贡献。

针灸师证的颁发程序分为报名、培训、考试和颁发四个环节，申请人需要在国家卫生健康委员会指定的培训机构报名参加针灸师培训课程，培训课程通常包括针灸基础理论、临床技能和实践操作等内容，旨在提高申请人的专业素质和实践能力。

培训结束后，申请人需要参加由国家卫生健康委员会组织的针灸师资格考试，考试分为理论知识和实践技能两部分，通过考试的人员将获得针灸师资格证书，为了提高针灸师的专业水平，国家卫生健康委员会还设立了针灸师职称评审制度，鼓励针灸师不断提升自己的业务能力和学术地位。

针灸师证的颁发部门是国家卫生健康委员会，具体负责单位是中国中医科学院针灸研究所，针灸师证的颁发旨在规范针灸行业，提高针灸师的专业素质，保障患者接受针灸治疗的安全和有效。