调酒师证，也被称为专业调酒师证书，是证明一个人具备专业调酒技能和知识的证书，这种证书通常由专业的调酒教育机构或者行业协会颁发，是进入这个行业的重要门槛，现在还有调酒师证吗？答案是肯定的。

我们需要明白，调酒师证的存在并不是为了限制谁可以成为调酒师，而是为了确保调酒师的专业素质，在许多国家和地区，成为一名合格的调酒师，不仅需要掌握各种调酒技巧，还需要了解酒精饮料的科学知识，包括酒精含量、口味搭配、食品安全等等，这些知识和技能，都需要通过专业的培训和考试来获得。

随着酒吧和餐厅行业的发展，对调酒师的需求也在不断增加，特别是在一些大城市，调酒师已经成为了一种热门的职业，他们不仅需要为顾客调制出美味的鸡尾酒，还需要通过自己的专业知识和技能，为顾客提供优质的服务，拥有调酒师证，对于求职者来说，无疑是一种优势。

我们也需要看到，虽然调酒师证仍然存在，但是其重要性已经不如以前了，这主要是因为，现在的调酒教育已经不再局限于传统的课堂和书本，而是更加注重实践和创新，许多调酒师都是通过在酒吧工作，或者参加各种调酒比赛，来提升自己的技能和知识，对于他们来说，调酒师证可能并不是最重要的。

随着科技的发展，一些新的调酒工具和技术也在不断出现，现在有一些智能调酒机器人，可以根据顾客的口味和需求，自动调制出美味的鸡尾酒，这对于调酒师来说，无疑是一种挑战，这也为他们提供了新的机会，他们可以通过学习和掌握这些新技术，来提升自己的竞争力。

虽然调酒师证的重要性已经不如以前了，但是它仍然是证明一个人具备专业调酒技能和知识的重要标志，对于那些想要进入这个行业的人来说，获得调酒师证仍然是一种必要的步骤，他们也需要不断学习和提升自己，以适应这个行业的变化和发展。