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牛奶一切好处的前提都是——化得开…… 既然牛奶是“阴寒”的,那么问题来啦—— 1、那为什么喝完牛奶后舌苔反而变黄了呢?应该是清热才对啊,黄不就是体内又热了吗? 2、为什么我每次喝完牛奶就口臭~~~而且我发现很多人都有“牛奶口臭”,早上上班时,看到谁喝牛奶,开会时就有必要躲着坐。。 3、还有那些要么吐、要么拉、要么便秘的“乳糖不耐症”,到底是为啥呢? 清热的食物多数都带有苦味,牛奶味甘微寒,滋补的意味更重,比如人参也是味甘微寒,但你不能说它清热吧,相反很多人吃人参是有“上火”反应。 因为滋补的东西一旦补过量,身体消耗不掉,就会变成火、变成痰湿、垃圾发出来,人参主补五脏之气,气有余便是火,虽然它本性微寒,但吃过量补多了一样会变成“火”。 牛奶也是这样,牛奶这种阴寒的食物,喝下去要消耗大量的阳气来把它化开。小孩子是纯阳之体,所以比较能化。游牧民族则是因为能喝酒,也把它化的开。而我们农耕民族的小脾胃,就比较悲催了~~一旦化不开就会有各种淤热、阴寒或混乱表现! 我有一同学,一喝牛奶就脸色赤红,手脚发烫,还容易呕吐,看舌象感觉是外热内寒,我建议他加点肉桂煮着喝,帮着化一化。有效…不吐了…但是化进去多少不能保证… 【牛奶吃不过量的时候,的确是补得很呐】 古人认为牛奶有“养血脉,润五脏”的功效,能让虚弱的人强健起来。 《滇南本草》说牛奶:“补虚弱,止渴,养心血,治反胃而利大肠”。 《本草纲目》说牛奶:“治反胃热哕,补益劳损,润大肠”。 但要知道这一切好处的前提都是——化得开…… 知道了这一点,起码疼爱家人的时候就能不冒险。比如若家里有患者,就不要给他们经常喝牛奶。 患者一般阴阳两虚,这种状态下食用牛奶很容易造成肠胃负担,不仅补不进去化不开,还可能增加脏腑经络的淤堵,从而加重病情。 连着吐槽牛奶,其实并不是说它们多么多么糟糕,吃不得了。 在我看来,它们都是食物,和梨子偏凉、荔枝偏热……等等任何一种食物一样,也有着小小的偏性。 只不过如今我们对它的认知、和食用习惯,让它在某些方面的功能过于夸大,从而忽略了这“偏性”对人体的不利影响。 那么,我就从食物性味上来提个醒,方便大家以后吃起来心里有个底,好趋利避害,无往不胜啊!148898103