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秋季养生的八大食物 秋季是一个灾难的季节，我们不但要应对各种传染疾病，而且还要预防皮肤干燥等皮肤性问题。下面就简单介绍一些秋季如何养生。 秋季养生吃什么 1.胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外，这种物质还是骨骼正常生长的必需物质，对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜要熟吃，由于它里边含有脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。 2.莲藕 秋季是莲藕丰收的时节，也是莲藕的口感和营养的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后其性由凉变温，有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效。 3.鲜枣 与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。148687448