饮食结构的改变以及喝酒等原因，我国脂肪肝患者的人数在持续上升，已经成为仅次于病毒性肝炎的第二位常见肝病。在日前召开的“修复肝细胞，改善肝功能”研讨会上，医学专家提醒脂肪肝患者，要想遏止疾病的发展，一是不能吃得太“好”，二是不能动得太少。出场专家：上海交大附属第一人民医院脂肪肝诊治中心范建高教授
脂肪肝患者首先不能吃得太“好”，控制热量摄入，吃饭不能太饱，要多吃粗粮和蔬菜，多喝茶，甚至可以通过吃药来增加饱腹感。尤其要控制晚餐的摄入量，尽量少吃夜宵或零食。
脂肪肝患者不能喝碳酸饮料，要控制水果的量，不宜吃太多，可以喝汤，但不要吃汤泡饭。早餐可以喝牛奶或豆浆，但晚上睡觉前不宜喝牛奶。
对于酒精性肝炎患者来说，治疗的首要措施就是戒酒，要多吃富含优质蛋白、维生素B，以及高热量的低脂软食，必要时应适当补充支链氨基酸为主的复方氨基酸制剂。
建议脂肪肝患者要多锻炼，尤其是肥胖者一定要减肥。建议做中等量有氧运动，每周时间不要少于150分钟，可以一次大步快走30分钟，每周不少于4次。
