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预防高血压从改善饮食习惯开始(预防高血压的饮食方法)

高血压吃什么水果好

西红柿

西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。

西红柿不宜空腹吃,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适应症状。西红柿可生吃,糖醋凉拌,也可炒熟吃。注意:忌与黄瓜同食。

橘子

橘子含有大量维生素C、葡萄糖等10种营养素。可以提高肝脏解毒作用,加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。

苹果

苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素、锌等微量元素,具有防止血管硬化,防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实,多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。

西瓜

西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。

鲜梅

鲜梅富含酸质、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。

柠檬

柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。

香蕉

香蕉能为人体提供降低血压的钾离子, 而能升压和损伤血管的钠离子含量很低? 尿钾上升,血压下降,特别是在原发性高血压中, 钾对血压的影响比钠离子更大,限钠增钾, 对防治原发性高血压及脑出血有明显针对性? 国外科学家从香蕉中发现一种能抑制血压升高的物质——血管紧张素转化酶抑制物质?因此经常食用香蕉或香蕉皮50 克,煎水服,对防治高血压病有益?但需要指出的是香蕉虽好,每天只能吃2个,多吃则不利于人体健康,尤其是脾胃虚寒的人。

多吃水果和蔬菜:素食者的血压都很低;从荤食转到素食的人,血压也会降低。蔬果中有某种降血压的成分,二是肉类含有某种促使血压升高的成分。蔬菜水果里面有些神秘的力量能够降低血压。其中之一可能是纤维,尤其是水果里面的纤维。水果和蔬菜里面所含有的抗氧化剂,可以增加某种类似荷尔蒙物质的分泌,使得血管扩张,血压下降。另外一种就是维生素C了。

维生素C上升,血压就下降:较少摄食维生素C的人最容易患高血压和中风。维生素C摄取的不够,与患高血压有些关联。因此,如果你有高血压,最好每天至少吃一个橘子。此外也有证据显示,如果你摄取的维生素C能补充你不足的分量,还能进一步降低你的血压。

钾也能够降低血压:不要忽略了钾的摄取,它对降血压也很有效。摄取足够的钾也可以减少服药的剂量。

多吃含高钙质的食物:高血压主要和人体缺乏钙质有关,倒不是因为摄取了太多钠的缘故,有些人对钠特别敏感,只要多吃一点就会使水分累积在体内,导致血压上升;而适量的钙可以消除钠在这些人身上所引起的高血压。这是因为钙具有像利尿剂一样的功用,能够帮助肾脏排除尿液和水分,进而使血压下降。另外一种更复杂的说法是,钙可以抑制甲状旁腺素(也叫副甲状腺素)的分泌,这是一种能够使血压上升的荷尔蒙。

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