我们都知道生姜是日常生活中都少不了的一种调味品,尤其在做腥类食物时,姜能起到一个非常去腥、保健的作用。然而在中医中,生姜也是具有价值极高的药用作用哦,那么下面就由小编来为大家介绍下夏季吃生姜有哪些好处吗?一起来看看!
据现代研究,生姜的提取物能刺激胃黏膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,夏天吃点生姜促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃,止痛,发汗,解热的作用。
姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。姜的吃法很多,可以喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,做水饺馅时加点姜粉等,不但使味道鲜美,还可开胃醒脾,有助于胃肠道的消化和吸收。
夏吃姜的好处
驱逐“空调病”
炎炎夏季人们都贪凉,长时间待在办公室、商场、居室等开着空调的地方,不少人因不适应室内外温差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受风寒湿等的侵袭,引发了关节疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到不舒服。这就是“空调病”。
夏天喝些姜茶能帮助我们驱寒,可以很好的祛除身体的寒气,这样才能避免在夏季患上空调病。姜茶能暖身我们需要格外的注意,夏天喝多喝基本姜茶。
杀菌解毒
在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,
夏天吃生姜可起到防治和养生作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
抗衰老
生姜中富含清除人体内剩余的自由基的作用,自由基对皮肤细胞有损害作用,引起皱纹、组织功能衰退等衰老症状。当然夏天紫外线那么强,抗衰老对于皮肤来说,简直就是美颜效果。
{page}
防晕车
如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。
有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。
开胃健脾
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,通过神经反射增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,增强消化功能。
防暑降温
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。
夏季吃生姜虽然有很多的好处,但是我们一定要记住不适合的人就不要吃了,因为如果不适合吃生姜的人吃了会带来很大的危害,所以我们一定要注意。如果大家有以上所需要的话,不妨可以在生活中适当的食用些生姜哦!