摘要:补充钙质不足的方法首先应是增加富含钙质食物的摄入量。在进食富含钙质食物的同时,还有个吸收效率的问题,也就是说,只是大量摄人并不一定能被充分吸收。从食物内吸收钙的过程主要在小肠内进行,这大约占总吸收率的30%。
一般来说,女性更轻易罹患骨质疏松症。调查发现,65岁的女性中有近一半的人患有骨质疏松症,而男性直到80多岁才达到这一“水平”。
为什么骨质疏松症非常“垂青”女性呢?
原来,在胎儿期,孕妇就要不断地供给孩子大量钙质,以保障其骨骼的正常发育。授乳期母亲也要通过乳汁供给孩子赖以生长的钙。所以说,妈妈必须有意识地多摄取一些钙质,才能满足孩子和自身的需求。否则,不足部分便会由妈妈的骨组织中溶出。
比较一下处于骨质内钙含量顶峰的30岁的男女,能够明显地看出,女性比男性的钙含量少2~3成。
到50多岁,女性便进入闭经期,女性激素也开始急剧下降,而女性激素的一个重要“任务”就是阻止骨骼中的钙质溶出。医生发现,闭经期妇女中有1/5的人出现了钙质缺乏。另外,嗜酒能妨碍体内钙的吸收,吸烟也是造成女性激素减少的原因。吸烟还会引起胃肠功能素乱,从而更进一步影响了钙的吸收。过量饮用咖啡也会使大量钙从尿中流失。运动不足及偏食也不利于钙的吸收。还有的学者认为,遗传因素也能对钙的吸收造成影响。那么,如何防止骨质疏松症的发生呢?
先让我们看一下体内钙的吸收情况。原来,充足的钙质摄入虽然是必须的,但如维生素D不足,钙也不能被机体吸收。人们发现,维生素D不但能促进钙质的吸收,还有提高骨细胞活力的作用,使骨骼更强壮坚硬。由于日光照射到肌肤后便可以合成大量的维生素D所以缺钙者一定要经常到户外活动,尽量多享受阳光的沐浴。
适当的运动也是必须的,运动能够增加骨骼中钙质的积蓄。通过运动,使骨骼得到适度的压迫,还可以促进血液循环。不过,也没有必要进行过于激烈的运动,做家务、散步就是很有效的方式。囚此,去不太远的地方购物时尽量不要以车代步,上不大高的楼梯时也尽量不要以电梯代步。专家认为,每日坚持步行8000~10000步对身体是有益的。
骨密度的测试
通过骨密度检查,可以清楚地了解患者骨骼中钙质的含量。简易的检查非常方便,用超声波测一下脚后跟的骨组织就可以了。
较复杂的检查可用X线骨密度检测装置测试。方法是用上述装置检测患者背部椎骨的密度,并同时显示出患者的骨量值,仅需5分钟就能完成。检查前把近2天的饮食内容记录下来,输入电脑,统计出钙及蛋白质的摄入量,对机体的营养状况便有了全面的了解。
俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。了解更多中医养生常识请进入:中医养生编辑推荐:“主动养生”调节亚健康
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钙的补充
从上述介绍我们已经知道,钙对机体来说是多么重要。但医生发现,目前人们的钙摄入量普遍欠缺。正常人每日需钙量约为600毫克,可实际人们平均仅摄人541毫克,缺少近60毫克。究其原因,主要是钙含量丰富的牛奶及其他乳制品摄入太少,鱼类、海藻的进食量也偏低。饮用水及谷物的含钙量较低也是原因之一。
补充钙质不足的方法首先应是增加富含钙质食物的摄入量。下列食品含钙较多。
牛奶200克含钙220毫克,豆制品20克含钙118毫克,加工干酪20克含钙120毫克,小油菜50克含钙145毫克,沙丁鱼75克含钙563毫克。
主妇可依照其含钙率调配每日的食谱。
在进食富含钙质食物的同时,还有个吸收效率的问题,也就是说,只是大量摄人并不一定能被充分吸收。
从食物内吸收钙的过程主要在小肠内进行,这大约占总吸收率的30%。各种食品的钙吸收率也不尽相同。牛奶、奶制品的吸收率最高,约占50%;海鱼类约占30%;蔬菜最少,仅占17%。由此看出,仅吃蔬菜是不能保障钙的供给的。医生认为,假如达到机体需要量的2/3的钙能由牛奶制品中获得,便可以解决体内钙含量不足的问题。
蛋白质及维生素D也有促进钙吸收的作用,应同时补充适量的高质量蛋白质及维生素D。醋之类的酸味食品能够增加胃酸的分泌,有促进钙吸收的作用。海鱼醋渍之后,不仅口味大开,对身体也更有益,所以应多吃些醋渍食品。
与此同时,还应纠正某些妨碍钙质吸收的生活习惯。近来广泛流行的粗纤维食品虽有通利大便、减肥的作用,但粗纤维食品会吸附大量钙,所以不宜进食过多。
酒类能对胃粘膜造成损害,大量饮酒会严重影响胃粘膜对钙的吸收。非常是,酒类能够抑制维生素D的活力,因此一定要限制饮酒。
除此之外,加工食品可能含有过多的磷酸盐或过多的盐分、糖分及草酸等,也会影响钙的吸收,也必须有所节制。
俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。了解更多中医养生常识请进入:中医养生
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