1、玉米

虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖。

2、苹果

苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤[文]维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便[章]作用，对于便秘效果不错。

3、腰豆

腰豆因为样子像人类的肾脏而得名，在北印[来]度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物[自]原料。跟它们的近亲一样，几乎我们吃的所[湖]有豆类都都含有丰富的纤维，蛋白质和铁。[南]

4、黑豆

每杯黑豆都含有15克的纤维，以及大约1[长]5克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰[沙]富的黄酮类，土地颜色的食物都含有大量的[中]抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和[医]其他的高纤维食物以后，一定要记得多喝水[康]。豆类不好的地方就是会导致屁过多，不过[复]预防这个的关键在于日益递增地食用豆类，[理]如果你现在吃的食物是低纤维类的，就不要[疗]突然增加到每天吃40克的高量纤维，因为[培]这会给消化系统造成巨大的压力。

5、豆腐

豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。[训]大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和[学]低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有[习]助于预防心脑血管疾病。

6、糙米

大米的口感更好，但是糙米的营养价值显然[网]要高得多，它的口感比较耐嚼也许会让你花[文]些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙[章]米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次[来]或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险[自]提高17%，而增加两次糙米的饮食之后，[湖]这个风险值将降低到11%。

7、全麦面包

白面包都用的是精磨过的面粉，意思就是谷[南]物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核[长]心，全麦面包维持了这些极具营养又含丰富[沙]纤维的原料，所以将白面包换成全麦面包是[中]一个很好的增加营养的方式。这样做的话，[医]你每天获取的纤维量会得到很大的改善。

8、燕麦粥

燕麦含有葡聚糖，这是一种很特别的纤维，[康]具有很好的降胆固醇作用，同时还可以提升[复]免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维[理](这种纤维可以降低胆固醇)，也混合了不[疗]可溶性纤维(这种纤维可以帮助消化系统保[培]持畅通)。

9、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特[训]点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解[学]为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶[习]容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体[网]内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所[文]导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分[章]解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用[来]。

冬季胃口大开，饮食要合理，以上这九种食[自]物可以帮助我们在享受美食的同时很好的保[湖]护我们的肠胃。

(编辑：珊珊)