绿豆汤

绿豆味甘、性凉，入心、胃经，能清暑热，利水湿，可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤，能清凉解暑。

蔬菜汤

各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于[文]汤中，常喝菜汤(各种鲜菜交替食用)，可[章]使体内血液呈正常碱性状态，维持酸碱平衡[来]，防止血液酸化，而且可以增加维生素、矿[自]物质及纤维素的摄入，对人体健康大有裨益[湖]。

骨头汤

人到中老年，机体各器官组织开始逐渐衰老[南]，加之微循环障碍，易发生心脑血管疾病。[长]老年人又多数缺钙，患有不同程度的骨质疏[沙]松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙，同时还[中]含有特殊营养成分和胶原蛋白，可以疏通微[医]循环并补充钙质。

鱼汤

鱼汤味道鲜美，促进食欲，含有较高的氨基[康]酸与大量不饱和脂肪酸，具有健体补脑作用[复]。同时还有防治老年人痴呆及心脑血管疾病[理]的作用。

米汤

米汤中含有一定量的营养素，老年人如腹泻[疗]脱水，频频饮用，对减轻症状、早日康复有[培]一定的意义。

冬瓜薏米仁汤

取薏米仁50克，冬瓜500克同煮饮汤，[训]能清热解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏[学]解暑的良好汤饮。

西红柿鸡蛋汤

西红柿酸甜可口，又富含多种维生素，既可[习]生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬;鸡蛋不[网]仅含有较高的优良蛋白质，而且消化吸收率[文]高达95%以上，是补充蛋白质的佳品。两[章]者做汤，黄红相间，既美观又好喝，是最理[来]想的补品。

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