加班的人应吃点宵夜果腹：

熬夜吃点宵夜一为大脑供能，二为肠胃健康。

营养专家说，可以给大脑供能的食物有热牛[文]奶、热巧克力奶、酸奶等奶制品，花卷、面[章]包之类的面食、鹌鹑蛋和坚果等食物。

1、奶制品

奶制品不仅能供给足够的能量，补充蛋白质[来]，其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦[自]躁情绪。面食不仅能提供足够的能量，还很[湖]容易有饱腹感。

2、鹌鹑蛋

鹌鹑的蛋个头虽小，但蛋白质含量却与鸡蛋[南]相当，而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3—4[长]倍，有健脑、补脑的效果。另外，鹌鹑蛋的[沙]核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对视力有[中]很好的保护作用。

3、坚果

坚果类，比如核桃能健脑，腰果有补充体力[医]、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生[康]米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生[复]素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。[理]

4、红茶暖胃

从喝的方面来说，可以喝点红茶，红茶暖胃[疗]；桂圆泡水也是很好的饮品，能及时补充糖[培]分及热量。

5、汤粥

热乎乎的粥不但能及时补充热量，而且容易[训]消化，是非常好的补品。比如，桂圆粥暖胃[学]养心；大枣粥补血益气；燕麦粥营养好消化[习]。同时，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是[网]熬夜时不错的选择。

6、芝麻糊

喝点温热的芝麻糊不仅暖胃，而且营养全面[文]。香浓的芝麻糊悠悠地飘香，浓稠香滑的一[章]勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光为[来]止。

白领养胃食疗方

食疗方一：玉竹汤

材料：玉竹30g、瘦肉半斤。

制法：材料共煲汤。

适用：2-3人量，适合大便燥热便秘者。[自]

食疗方二：土茯苓芡实汤

材料：土茯苓30g、芡实30g。

制法：煲汤饮用。

适用：2-3人量，适合大便湿热、便溏者[湖]，可清热，令大便恢复正常。

食疗方三：生地瘦肉汤

材料：生地15g、瘦肉250g。

制法：煲汤饮用。

适用：2-3人量。

食疗方四：鲜百合银耳糖水

材料：鲜百合30g、银耳30g、雪梨1[南]个、燕窝10-30g、冰糖适量。

制法：放冰糖与其他材料炖糖水。

适用：2-3人量，有养阴凉血之健胃作用[长]。

编辑：程淑燕