第一把火

表现症状、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

降火食方、绿豆粥、西瓜。

第二把火

表现症状、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口[文]臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔[章]增厚。

降火食方、枸杞菊花茶。

第三把火

表现症状、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏[来]、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、[自]舌红。

降火食方、罗汉果猪肺汤。

降火滋补喝牛蒡排骨汤

排骨1000g、牛蒡500g、胡萝卜1[湖]00g、姜1块、水2000g；牛蒡去皮[南]后在盐水里浸泡5分钟；排骨飞水后，再冲[长]去浮沫；牛蒡、胡萝卜切段加水和一小块姜[沙]，加到排骨里大火煮滚后保持10分钟，改[中]小火煲1个半小时；喝汤的时候加适量盐。[医]

牛蒡有去淤、处郁及促进血液循环的功能，适用于长期久坐办公室的上班族。但牛蒡是很强的碱性食物，患接触性皮炎或湿疹的人最好少食用。