咖啡调配师证书在中国是具有一定价值的，这个证书可以帮助你在行业内获得更高的地位和影响力，它不仅能够证明你的专业技能和知识，也能够为你在求职市场中提供更多的竞争优势。

至于薪资水平，这会根据地区、工作经验和个人能力而有所不同，持有咖啡调配师证书的人在工资方面可能会比没有证书的人更高一些，如果你想要进一步提升自己的职业发展，例如成为专业的咖啡讲师或者开设自己的咖啡店，那么持证无疑是一个重要的步骤。

需要注意的是，尽管拥有了咖啡调配师证书可以在就业市场上有一定的优势，但并不能保证你一定能找到一份满意的工作，你需要通过不断提升自己，扩大人脉，寻找实习机会等方式来增加自己的竞争力，你也需要有足够的耐心和毅力，因为这个行业通常需要持续的学习和实践才能达到很高的水平，虽然拥有咖啡调配师证书可以为你带来一些好处，但最重要的还是你自己如何去努力和学习，去实现自己的职业目标。