核桃，有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效。嚼些核桃仁，还可缓解疲劳和压力。

推荐药膳

核桃粥

切成碎粒。将粳米、生姜片、核桃仁，加水[文]两大碗，烧至米烂汤稠，放少许盐即可。可[章]健脑益肾。

栗子、性温，有补肾壮腰、健脾和胃、活血[来]止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、[自]筋骨疼痛、尿血、便血等症。唐代孙思邈称[湖]栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。明代李[南]时珍称栗子有驱寒、止泻之功。

推荐药膳

栗子炖母鸡;葱、姜洗净，姜拍破，葱打结[长];鸡去内脏，洗净切块。将锅置火上，加清[沙]水，放入鸡烧沸，撇净浮沫，加绍酒、姜块[中]、葱结、板栗，炖至板栗、鸡肉熟透，加精[医]盐调味。具有补益气血、强壮身体、健脑益[康]智作用。

榛子，味甘。有调中、开胃、滋养气血、明[复]目的作用。适用于食欲不好、乏力、形体消[理]瘦、病后体虚、视物不明等症。由于榛子含[疗]有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，可促[培]进胆固醇的代谢，软化血管，从而防治高血[训]压、动脉硬化等心脑血管疾病。

推荐药膳

榛子山药饮60克，山药50克，党参12[学]克，陈皮10克。榛子去皮壳洗净;山药洗[习]净切小块;党参、陈皮以水500克，文火[网]煮30分钟，去渣取汁。以药汁煮榛子肉、[文]山药块，小火熬熟。具有健脾益胃、强身健[章]体的功效，对于病后体虚、食少疲乏者有良[来]好补益作用。

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