中式烹饪师证书考试时间安排的最新信息可以参考中国烹饪协会的相关通知，目前，由中国烹饪协会主办的中式烹饪师资格认证考试，一般每年举行一次。

报名时间和地点一般在每年12月或次年3月进行，考生需要按照规定的时间和地点进行报名，并提交相关的证明材料。

考试内容包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要考察考生对中式烹饪理论的理解和掌握；实践技能则考察考生的实际操作能力，如刀工、火候掌控、烹饪技巧等。

考试合格后，将获得中式烹饪师的职业资格证书，该证书是从事中式烹饪工作的重要依据，可以在餐饮企业、学校、培训机构等相关单位中发挥作用。

中式烹饪师证书考试是一项重要的职业技能培训项目，对于提升厨师的专业素质和就业竞争力具有重要意义，希望广大有志于投身中式烹饪行业的人员，尽快参加相关考试，以便顺利取得证书。