美术指导师证书是专业技能的证明，通常涵盖了美术理论、教学方法和艺术实践等方面的知识，其考试科目主要包括以下几个方面：

美术理论知识：包括中国画、油画、水彩画等各派别的基本理论和技巧；世界美术史的复习与理解；艺术批评的基本知识。

教学方法与技能：需要具备丰富的教学经验和高度的专业素养，能灵活运用不同的教学手段和方法来激发学生的学习兴趣；能够独立进行课堂教学，并能根据实际情况调整教学计划和策略。

还需要有一定的艺术实践能力，这主要体现在能够熟练地操作各种美术工具和设备，以及对各种艺术品的鉴赏和评价。

美术指导师证书的考试要求包含了广博的艺术知识、深厚的的教学理念和技能水平，同时强调了实践经验的要求，以期培养出既专业又全面的美术人才。