厨师证，又称厨师从业资格证书，是餐饮业的重要凭证，自2017年9月1日起，《中华人民共和国食品安全法》正式实施以来，对厨师的管理更加严格，对于从业者的学历、技能等要求也有所提高。

在中国，无论是个体经营的餐饮店还是大型连锁餐厅，都必须为员工取得厨师证才能从事相关工作，而在一些发达地区和城市，已经取消了厨师证的强制性要求，但仍要求具有一定烹饪能力的人员在应聘工作岗位时提供相关的证明材料。

虽然《中华人民共和国食品安全法》实施后，对于厨师的管理和认证标准有所提升，但是厨师证依然被视为餐饮业的一张重要名片，持有厨师证的人员可以证明其具备一定的专业技能和食品安全知识，有助于他们在餐饮行业取得更好的发展，这也提示所有从事餐饮行业的人员，要不断提高自身的烹饪水平和服务质量，以满足消费者的需求。