高级面点师证的考取需要具备一定的专业知识和技能，通常情况下，考取高级面点师证至少需要3-6个月的时间，这个时间取决于你的学习能力和考试准备程度。

你需要完成相关的课程培训，了解面点的历史、制作方法、工艺原理以及食品卫生知识等基本理论知识，通过模拟考试或实际操作测试来检验你的学习成果，并进一步提升你的烹饪技巧和创新能力。

你还需要参加相关的技能比赛或者参加面点行业的交流活动，展示你的烹饪技艺并获得专业的评价和建议，你也需要建立良好的职业形象和人际关系网络，为今后的职业发展打下坚实的基础。

取得高级面点师证是一个系统性的过程，需要你投入大量的时间和精力去学习、实践和提高，只有这样，才能成为一名真正优秀的高级面点师。