长沙保健按摩师证的考取过程包括以下几个步骤：

1、你需要了解并获得相关的健康和健身知识，这可能包括按摩的知识、技巧和历史等。

2、你可以选择参加长沙市卫生健康委员会组织的专业培训课程，这些课程通常会详细介绍按摩的基本原理、技术和操作方法。

3、在通过培训后，你还需要完成一些实践练习，以便真正掌握这些技能，你可以找到一家专门提供此类服务的店铺或者自己进行实践。

4、当你具备足够的理论知识和实践经验后，你就可以申请并取得长沙保健按摩师证了，这个证书证明你已经掌握了必要的技能，并且可以为客户提供专业的按摩服务。

需要注意的是，每个地方的考试要求可能会有所不同，所以建议你在报名前查看具体的考试信息和流程，持证后也需要不断学习和提升自己的技能，以适应市场的需求。