中式烹饪师证书是一种经过专门培训和考核后获得的特殊职业资格证书，其主要由初级、中级和高级三个等级划分。

初级证书主要包括基本烹饪技能的学习和实践经验的积累，如蒸、煮、炖、炒等基本火候掌握、食材处理方法、菜谱制作等方面的知识。

中级证书则包括了烹饪技术的专业知识和技能，包括刀工、面点制作、热菜冷菜烹调、中西菜品搭配等方面的理论知识和实践操作能力。

高级证书则涵盖了厨师的创新思维和烹饪艺术，包括独特的菜品创新、菜单设计、食品营销策略等方面的技巧和经验。

无论在哪个等级，中式烹饪师都需要通过严格的考试和实际操作来获得，只有通过严格的考核，才能证明你具有扎实的基础和高超的技术。

中式烹饪师证书也是你在就业市场上的竞争力之一，它表明你的专业技能得到了广泛的认可，而且对提升个人形象也有积极的作用，如果你想要从事中式烹饪工作，那么获得这个证书是非常必要的。