初中学历并不意味着无法考取初级营养师证，目前许多考试机构都接受高中和中专生的报名，包括营养师资格证书考试。

在申请初级营养师证之前，建议你先了解清楚相关的报考条件、考试内容以及备考方法等信息，以免浪费时间或增加不必要的压力，你也可以考虑参加一些培训课程或者自学一些相关知识和技能，提高自己的综合素质和能力。

只要符合考试要求，初中学历完全可以考取初级营养师证，只要你有决心和毅力，就一定能够实现自己的职业目标，祝你好运！