食品质量管理师的考试由国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心负责，具体报名入口和流程可能会有所变动，考生可以通过以下几种方式来报名：

1、网上报名：在中国职业技能鉴定网（http://www.cnsks.org.cn/）上进行报名。

2、手机APP报名：下载“中国职业技能鉴定网”手机APP，按照提示完成注册、登录和信息填写。

3、面试报名：部分地区或机构可能会直接向符合条件的人员提供面试服务，考生需要提前准备相关材料并参加面试。

无论选择哪种方式，都需要确保个人信息的安全，避免泄露或者被不法分子利用，考生也需要详细了解考试的要求和流程，以便做好充分的备考，希望以上内容能对您有所帮助！