中级餐厅服务员的证书，又称为“餐饮服务职业资格证书”或“厨师证”，是由国家人力资源和社会保障部颁发的专业证书，通过此证书的学习和考试，可以证明你具有从事餐饮服务工作的能力和素质。

要获取中级餐厅服务员证书，首先需要参加由国家人力资源和社会保障部举办的全国职业技能鉴定中心举办的培训，在培训过程中，你可以系统地学习烹饪理论知识、营养学基础知识、食品卫生安全知识、基本的服务技能等。

在培训结束后，还需要通过国家职业技能鉴定中心组织的考试，包括理论知识考试和实践操作考核两部分，理论知识考试主要考察你在理论知识方面的掌握情况；实践操作考核则主要是考察你的实际操作能力。

只有顺利通过考试，才能获得中级餐厅服务员证书，证书的有效期为3年，持证者可以在餐饮服务行业工作，并享受相应的待遇和福利。

取得中级餐厅服务员证书是一个持续学习和努力的过程，需要具备扎实的基础知识和良好的操作技能，如果你对此感兴趣，可以考虑报名参加相关的培训和考试，争取早日获得证书，成为一名优秀的餐饮服务人员。