南京面点师证书是由南京市职业技能鉴定指导中心颁发的，如果你有志于从事面点行业，那么了解并获得这个证书是十分必要的。

你需要知道南京的职业技能鉴定指导中心的具体地址和联系方式，以便你能够方便地找到它，你可以通过拨打南京市职业技能鉴定指导中心的电话（如12345678）进行咨询或者预约面试。

你需要准备相关的资料和材料，这可能包括你的身份证、学历证明、工作经历证明等，具体的文件清单可能会因地区和不同的面点师证书而有所不同，所以你应该提前查看当地的政策和规定。

你需要按照要求的时间和地点进行考试，通常，面点师证书的考试会分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要考察面点师的基础知识和技能；实践考试则需要你在实际的工作环境中完成一些操作项目。

报名南京面点师证书是一个涉及到时间和精力的过程，但只要你做好了充分的准备，并且能够按时参加考试，你就有可能成功地获得这个证书。