品酒师证书在当今社会仍然非常有用，随着人们对健康的重视程度越来越高，以及对食品、饮料和健康产品品质要求的提升，品酒师作为一种专业技能和服务人员，市场需求也在不断扩大。

对于企业和个人来说，品酒师是一个重要的职业技能，他们不仅需要掌握酒类知识和鉴赏能力，还需要有良好的沟通能力和团队协作能力，以满足客户的需求和企业的运营需求。

品酒师的工作涉及到消费者权益保护和食品安全问题，他们的工作直接关系到消费者的口味和满意度，也关系到食品行业的健康发展，拥有品酒师证书的人才在市场上具有很高的竞争力。

品酒师的职业前景也非常广阔，随着中国健康饮食观念的普及，人们越来越注重食品的质量和安全，品酒师可以成为这一领域的专业人才，从事食品质量检测、食品添加剂研究等工作。

虽然目前市场上对于品酒师的需求可能有所下降，但其重要性和前景仍然不容忽视，拥有品酒师证书的人才将会是未来市场的一个重要补充。