厨师证的获得主要取决于个人的专业背景、烹饪技能和经验，有以下几种条件的人有可能获得厨师证：

1、高等教育：如果你具备大学学历或者以上程度的职业教育，比如中专或技校，你可以申请取得厨师证。

2、实践经验：至少要有两年以上的烹饪实践经验，包括在知名餐厅、酒店或者是有一定规模的餐饮企业里工作的经验。

3、专业培训：一些特定的职业需要经过专业的烹饪技术培训，比如川菜、粤菜等。

4、身体健康：厨师工作需要长时间站立或者坐着，所以身体健康是一个重要的条件。

至于最高年龄限制，这个并没有明确的规定，不同地区和地区可能会有不同的要求，但是一般来说，除非你有特殊的身体原因，否则一般建议应聘者在60岁以上，因为年纪较大后，可能会影响操作的准确性和安全性。

想要成为一名合格的厨师，不仅需要专业知识和实践经验，还需要身体健康的良好状态，并且要有良好的职业操守和职业道德，也要有良好的学习能力和适应能力，以便不断更新自己的烹饪技术和管理理念。