在福建省泉州市，你可以选择通过以下方式来考取按摩师的B证：

1、在当地的职业培训机构报名：许多职业培训机构都提供按摩师培训课程，并且有相关的证书颁发，你可以在这些机构咨询具体的考试流程和费用。

2、通过自学获取相关证书：如果你具备一定的学习能力和自律性，也可以选择自学，在自学过程中，你需要对按摩理论和技巧有一定的了解，并且要有一定的实践操作能力。

3、自我报名参加专业考试：现在有很多专门针对按摩师的考试，例如全国按摩师执业资格认证考试等，你可以根据自己的情况选择合适的考试方式。

无论选择哪种方式，都需要确保自己有足够的准备和毅力，你也需要注意保护自己的合法权益，避免遇到不公正的待遇。