一级面点师证书是由中国国家职业技能鉴定指导中心颁发的，主要针对从事面点制作工作的专业技术人员，以下是一些可能的报考条件：

1、年龄要求：一般情况下，报名者需要年满18周岁。

2、学历要求：一般情况下，报名者需要具有中等职业学校或技工学校食品工艺与营养、烹饪、面包等专业的学历。

3、身体健康要求：必须身体健康，无传染性疾病，无色盲色弱，无纹身脱发。

4、专业技能要求：具备一定的面点知识和技能，熟悉各种面点原料的加工方法和使用器具。

5、工作经验要求：有一定的面点工作经验，至少一年以上的工作经验。

6、技能等级考试要求：取得初级面点师或者中级面点师的职业资格证书。

需要注意的是，具体的要求可能会根据各地的规定有所不同，建议在报名前仔细阅读当地的招考公告，参加考试时也需要携带相关的证件和材料。