参加面点师考试，需要先通过一定的学习和实践，沈阳面点师考试分为理论知识考试和实操技能考试两部分。

理论知识考试主要考察面点制作的历史、文化和相关法律法规等基础知识，这需要考生有一定的历史文化知识，并且能够理解相关的法律法规。

实操技能考试则是通过具体的操作来检验考生的理论知识和实践能力，这包括了面点制作的基本技巧，如制馅、搅拌面团、切割面点等。

一些特殊的职业证书，中国烹饪大赛”、“全国职业技能大赛”等，也要求面点师具备一定的专业技能和知识。

参加沈阳面点师考试，需要考生不仅要有扎实的基础知识和实践经验，还需要有良好的职业道德和职业素养，也要注意保持学习的热情和动力，不断提高自己的综合素质和竞争力。