调酒师证国家承认吗？这是一个备受关注的问题，答案是肯定的。

从法律角度来说，国家对各类职业技能证书持高度的认可度，中华人民共和国劳动和社会保障部发布的《中华人民共和国职业资格目录》中，就包含了包括调酒师在内的多种专业技术人员的职业资格，这些职业资格均得到了国家的正式承认和有效实施。

从市场需求角度来看，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，对各种专业技能的需求也在不断增长，调酒作为一种独特且具有艺术性的服务行业，其人才需求量大，而且发展前景广阔，调酒师证已经成为了许多求职者和从业者的首选。

从社会口碑来看，许多优秀的调酒师都受到社会公众的高度评价，他们不仅具备专业的调酒知识和技术，还能够将调制出的艺术品展现给消费者，从而赢得了他们的喜爱和尊重。

从法律、市场需求和社会口碑等多个角度来看，调酒师证国家认可是非常有说服力的，希望广大调酒师朋友们都能够积极备考，争取通过这个重要证件，提升自己的职业技能水平，为自己的职业生涯打下坚实的基础。