花艺师证是中国承认的一种高级职业技能证书，它的等级分为初级、中级和高级三个层次。

初级花艺师：主要掌握基本的插花技艺，能为顾客制作简单的花束、花篮等；具备基本的花材鉴别能力，能在市场中找到适合的产品进行销售；熟悉相关法规和标准，知道如何保护客户的安全和隐私。

中级花艺师：具备一定的专业知识和技能，能够根据客户的特殊需求，创作出更加独特的作品；对市场有深入的理解，能够及时把握花卉市场的动态；在团队合作中能更好地发挥自己的作用。

高级花艺师：具有丰富的知识和技能，能够独立完成复杂的项目设计，如婚礼、生日派对等；具备良好的沟通能力和人际交往技巧，能够在客户和同事之间建立良好的关系；在创新方面也有独到的眼光和见解。