酒店管理师证书的取得需要满足一定的学历要求，目前，国内主要认可的证书有酒店管理专业大专或本科毕业，其中酒店管理专业的专科毕业生可以选择报名参加酒店管理师的考试。

具体来说，酒店管理师证书的学历要求为：具备普通高校本科学历（不含双学位）；或者具有酒店管理等相关专业的大专学历，并且在酒店运营管理岗位上工作满3年。

考生还需要提供相关的资格证明材料，例如相关的职业技能等级证书、从业经历证明等，以供审核。

需要注意的是，具体的学历和资历要求可能会因地区和机构的不同而有所差异，考生在申请前最好详细咨询相关部门或机构，以获取最准确的信息。