中式烹饪师证是中国大陆国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，代表着持证人在中式餐饮行业工作的专业技能和素质，其持有者在特定岗位上具有一定的管理和执行能力。

至于“中式烹饪师证四级”在中国公务员考试中的具体等级对应，这需要根据该级别的相应职位要求来确定，中级厨师可能对应的职位包括餐馆、酒店等服务行业，高级厨师可能对应的职位包括星级酒店或连锁餐厅的中高层管理职务，具体的级别划分会因地区、单位以及职位需求的不同而有所差异，所以最好查阅官方的职业资格证书标准和相关招聘信息以获取准确的信息。