中级餐厅服务员证是一种通用性的证书，持有者可以在餐饮行业中从事多种工作，以下是一些可能的职业范围：

1、餐厅经理：这是最基础的职位之一，需要拥有丰富的经验，并且有能力管理和指导团队。

2、厨师：这通常是初级服务员转变成高级厨师的一个途径，他们通常会在熟练掌握基本烹饪技巧后转为厨师。

3、客服人员：这些服务员负责处理顾客的需求和投诉，维护餐厅的良好声誉。

4、货架管理员：他们在仓库中管理食品库存，确保食材的新鲜度。

5、烹饪顾问：他们提供有关厨房设备和技术的专业建议，帮助厨师提高烹饪质量。

6、食品原料采购员：他们负责购买和储存食品原料，以保证餐厅的食品安全。

7、餐厅清洁员：他们是保持餐厅环境整洁的重要人物，包括清理餐具、垃圾等。

8、餐厅预订员：他们的主要任务是预定座位、安排用餐时间等。