品酒师证是中国白酒行业的高端职业资格证书之一，其考取难度相对较高，需要经过严格的理论和实践训练，包括专业知识的学习、品鉴技能的提升以及实践操作的掌握等。

目前看来，由于中国的白酒行业正在逐步转型升级，对品酒师的需求也在不断增长，所以现有的品酒师证仍然可以继续考取，随着市场环境的变化，一些传统的考取方式可能会受到一定的冲击，比如考试内容可能需要更加注重实际操作和实践经验的考察等。

无论是传统的考取方式还是新的考取方式，只要考生能够按照标准进行复习和准备，并且具备良好的学习态度和实践能力，都是有可能通过考试的，对于有志于从事这个行业的人来说，考取品酒师证并不是一件遥不可及的事情。