眼科保健师是医疗机构中的一类专业人员，主要负责为患者进行眼部疾病的诊断、治疗和预防工作，其职业技能评估需要包括理论知识和临床技能两个方面。

在理论知识的考核上，考核内容主要包括眼科的基本理论知识、基本操作技术和常见疾病的防治方法等，考核方式一般为笔试和实操两部分，笔试主要考察考生对眼科基础知识的理解和记忆，实操则要求考生在规定的场景下，独立完成各项眼部检查、诊断和治疗等任务。

在临床技能的考核上，考核内容主要包括眼压检测、角膜曲率测量、视力检查、眼底照相、眼肌功能训练等，考核方式一般为现场操作和视频演示两部分，现场操作主要是考察考生的实际操作能力，视频演示则是为了验证考生的理论知识是否能够转化为实际操作。

考核还应包括考生的职业道德、职业态度、人际交往能力等方面，这些评价可以为考生提供全面的职业发展建议。

眼科保健师的考核是一个系统的过程，既要考核考生的专业知识，也要考核他们的实践能力和职业道德，只有这样，才能确保眼科保健师能够在医疗服务领域发挥出应有的作用。