高级体重管理师证书考试主要由国家体育总局职业技能鉴定指导中心负责，具体步骤如下：

1、报名：首先需要向所在地的职业技能鉴定指导中心提交报名申请。

2、考试准备：参加培训课程，掌握相关的专业知识和技能，包括营养学、运动生理学、医学基础等。

3、实践操作：通过实操考核，模拟实际工作中的问题和挑战。

4、总结与评审：最后进行总结和评审，确定是否符合标准，颁发证书。

考试合格者还需要参加由中国体育科学研究院举办的健康营养及健身指导技术研讨会等活动，以提升自己的专业素养和实践经验，通过这些努力，您将有机会获得高级体重管理师的证书，这无疑对您的职业发展有着重要的影响。