家庭厨艺师证书考试主要由专业培训机构组织，旨在培养具备扎实的专业技能和良好烹饪习惯的家庭主妇，家庭厨艺师证需要通过一定的培训和考核才能获得。

考试费用因地区和培训机构的不同而有所差异，一般在几百元至几千元不等，具体金额会根据考生的学习时间和选择的课程内容来确定。

至于具体的工作量，这也会因工作性质和个人能力的不同而有所不同，家庭主妇的主要职责是照顾家庭，烹饪只是其中的一部分，如果想要成为一个专业的家庭厨艺师，可能还需要参加相关的烹饪课程或者培训班，以便提升自己的烹饪技巧和服务水平。

成为家庭厨艺师并不是一件容易的事情，但只要你有决心和毅力，就一定能够克服这些挑战，成为一名出色的厨师。