营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，这个证书是国家对从事营养健康工作的专业人员的一种资格认定，也是他们在这个行业中执业的必备条件。

国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门之一，主要负责全国的健康和卫生工作，在这个部门下设有专门的职业技能鉴定指导中心，负责对各类专业技术人员的职业资格进行鉴定和认证。

营养师证的颁发，需要经过严格的考试和评估，申请人需要通过国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试内容主要包括营养学基础知识、食品营养学、公共营养学、临床营养学等专业知识，以及营养咨询、营养评估、营养干预等实践技能，考试形式通常为笔试和面试相结合。

通过考试后，申请人还需要提交相关的工作经验证明和其他相关材料，由国家卫生健康委员会的职业技能鉴定指导中心进行审核，审核通过后，申请人将获得营养师资格证书。

营养师证的有效期通常为5年，到期后需要重新申请续期，续期时，申请人需要提供最新的工作经验证明和其他相关材料，以及参加由国家卫生健康委员会组织的继续教育课程。

营养师证的颁发，不仅是对申请人专业知识和技能的认可，也是对他们职业道德和责任的要求，持有营养师证的人员，需要遵守国家的法律法规，尊重客户的权益，保护客户的隐私，为客户提供科学、合理、个性化的营养咨询服务。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，是对从事营养健康工作的专业人员的一种资格认定，获取这个证书，需要通过严格的考试和评估，以及提供相关的工作经验证明和其他相关材料，持有营养师证的人员，需要遵守国家的法律法规，尊重客户的权益，保护客户的隐私，为客户提供科学、合理、个性化的营养咨询服务。