健康管理师出证部门是负责对健康管理师进行培训、考核和认证的专门机构，这个部门主要由国家卫生健康委员会、国家职业资格认证中心等相关部门组成，这些部门共同制定了健康管理师的职业标准、培训大纲、考核体系等，以确保健康管理师的专业素质和服务质量。

国家卫生健康委员会作为国家级的卫生行政部门，负责制定和实施全国范围内的卫生健康政策和规划，在健康管理师出证方面，卫生健康委员会主要负责制定健康管理师的职业标准和培训大纲，以确保健康管理师具备为公众提供专业健康服务的能力，卫生健康委员会还会定期组织专家对健康管理师的培训和考核工作进行指导和监督，确保其质量和水平不断提高。

国家职业资格认证中心是负责对各类职业资格进行认证的专门机构，在健康管理师出证方面，职业资格认证中心主要负责组织和管理健康管理师的考核工作，包括制定考核计划、组织考试、评分和发证等，为了确保考核的公正性和权威性，职业资格认证中心还会邀请来自卫生健康领域的专家担任考官，对参加考核的健康管理师进行全面、严格的评估。

除了上述两个主要部门外，还有一些地方性的卫生健康部门和职业培训机构也参与到健康管理师的培训和考核工作中，这些部门和机构通常会根据本地区的实际情况，制定相应的培训计划和考核标准，以满足不同地区对健康管理师的需求，他们还会与国家卫生健康委员会、国家职业资格认证中心等部门保持密切沟通和协作，确保健康管理师的培训和考核工作的顺利进行。

健康管理师出证部门是一个涉及多个政府部门和机构的综合性体系，旨在通过规范的培训、考核和认证流程，培养出具备专业素质和服务能力的健康管理师，为公众提供高质量的健康服务，在未来，随着健康管理行业的不断发展和人们对健康需求的日益增长，健康管理师出证部门将继续发挥重要作用，推动健康管理师队伍的专业化、规范化发展。