营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，营养师证的等级分为三个层次：初级、中级和高级，不同等级的营养师证对申请人的要求也有所不同。

1、初级营养师证

初级营养师证是营养师职业资格的入门级别，主要针对大专及以上学历的在校学生和社会人士，申请初级营养师证的要求如下：

（1）具有大专及以上学历，且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检测等相关专业；

（2）通过国家卫生健康委员会组织的初级营养师资格考试，考试内容包括营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食指南与平衡膳食等；

（3）具备一定的营养学实践能力，如能够进行膳食调查、制定个性化膳食计划等。

2、中级营养师证

中级营养师证是在初级营养师证基础上的进一步提升，主要针对已取得初级营养师证并具有一定工作经验的人员，申请中级营养师证的要求如下：

（1）已取得初级营养师证；

（2）具有本科及以上学历，且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检测等相关专业；

（3）具有至少两年的营养师工作经验，包括膳食调查、制定个性化膳食计划、开展营养健康教育等工作；

（4）通过国家卫生健康委员会组织的中级营养师资格考试，考试内容包括营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食指南与平衡膳食、特殊人群营养管理等。

3、高级营养师证

高级营养师证是在中级营养师证基础上的进一步提升，主要针对已取得中级营养师证并具有一定工作经验的人员，申请高级营养师证的要求如下：

（1）已取得中级营养师证；

（2）具有硕士及以上学历，且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检测等相关专业；

（3）具有至少五年的营养师工作经验，包括膳食调查、制定个性化膳食计划、开展营养健康教育、参与食品安全风险评估等工作；

（4）通过国家卫生健康委员会组织的高级营养师资格考试，考试内容包括营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食指南与平衡膳食、特殊人群营养管理、食品安全风险评估等。