营养管理师的证书是由国家认可的，营养管理师的认证是由中国营养学会颁发的，这是一个具有权威性和专业性的机构，中国营养学会是全国科学技术协会的组成部分，是全国性的学术团体，其业务主管单位是国家卫生健康委员会。

营养管理师的认证考试分为两个部分，一部分是理论知识，包括营养学基础、食品科学、生理学、病理学等；另一部分是实践操作，包括营养评估、营养干预、营养教育等，考试形式为笔试和面试，笔试主要考察理论知识，面试主要考察实践操作能力。

通过考试后，营养管理师可以获得由中国营养学会颁发的专业资格证书，这个证书在全国范围内都是被认可的，可以作为从事营养管理工作的专业资格证明，这个证书也是提升个人专业素质，提高就业竞争力的重要途径。

营养管理师的工作主要包括为客户提供个性化的营养咨询服务，制定营养餐单，进行营养健康教育等，他们需要具备扎实的营养学知识，良好的沟通能力和服务意识，以及高度的责任心。

在现代社会，人们对健康的重视程度越来越高，对营养的需求也越来越多元化，营养管理师的工作前景非常广阔，他们可以在医院、健身房、养老院、学校、企事业单位等多个领域找到工作。

成为一名合格的营养管理师并不容易，他们需要不断学习新的知识，提升自己的专业素质，以满足客户的需求，他们也需要具备良好的职业道德，尊重客户的权益，保护客户的隐私。

营养管理师的证书是国家认可的，是从事营养管理工作的重要资格证明，通过获得这个证书，可以提高个人的就业竞争力，拓宽职业发展的道路，作为一名营养管理师，也需要不断提升自己的专业素质，提供优质的营养服务，为客户的健康做出贡献。