制作食谱的营养师证考试通常需要通过一系列的学习和实践，以下是详细的步骤：

1、学习基础知识：你需要对营养学有深入的了解，包括人体对各种营养素的需求、食物中的营养成分、以及如何制定合理的饮食计划等，你可以通过参加大学课程、在线学习平台或者自学来获取这些知识。

2、参加培训课程：有许多机构提供专门的营养师培训课程，这些课程通常会涵盖营养学的基础知识、食品科学、烹饪技巧等内容，通过参加这些课程，你可以更系统地学习营养学，并且有机会进行实践操作。

3、获得实践经验：除了理论知识，制作食谱的营养师还需要有一定的实践经验，你可以尝试在餐厅、医院或者健身中心等地方实习，了解实际工作中的情况，你也可以尝试自己制定食谱，然后请家人或朋友试吃，收集他们的反馈，不断改进你的食谱。

4、参加考试：在你掌握了足够的知识和技能后，就可以参加营养师证考试了，考试通常包括理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你对营养学的理解和应用，实践考试则主要测试你的烹饪技巧和食谱制定能力。

5、获得证书：如果你在考试中取得了合格的成绩，就可以获得营养师证书了，这个证书是你专业能力的证明，可以帮助你在求职或者提升职业发展时增加竞争力。

6、持续学习：获得营养师证书并不意味着你就可以停止学习了，营养学是一个不断发展的领域，新的研究成果和饮食建议会不断出现，你需要持续关注这个领域的最新动态，不断提升自己的专业知识和技能。

制作食谱的营养师证考试需要你具备扎实的营养学知识、丰富的实践经验和优秀的烹饪技巧，通过系统的学习和实践，你一定可以成功通过考试，成为一名专业的营养师。