针灸师证书是一种专业的医疗资格证书，它证明了持有人具备一定的针灸知识和技能，针灸师证书的颁发是由国家卫生健康委员会和国家中医药管理局共同负责的，代办针灸师证书是否可靠和安全，主要取决于代办机构的真实性和合法性。

我们需要明确的是，任何形式的证书代办都是不被鼓励的，甚至是被禁止的，因为这种行为违反了公平、公正、公开的原则，也破坏了教育、培训和考核的权威性，代办证书的行为还可能涉及到欺诈、伪造等违法犯罪行为，一旦被发现，将会受到法律的严厉惩处。

由于市场上对针灸师的需求量大，而正规的培训和考核周期长、难度大，一些不法分子就利用这种供需矛盾，通过代办针灸师证书来获取暴利，他们通常会以高额的费用为诱饵，承诺在短时间内帮助申请人获得针灸师证书，这些证书往往是伪造的，或者是通过非法手段获得的，其真实性和合法性都无法得到保证。

对于想要从事针灸行业的人员来说，最好的选择还是通过正规的培训机构进行学习和考核，获取真实的针灸师证书，虽然这个过程可能会比较艰难和漫长，但是只有这样，才能真正掌握针灸的专业知识和技能，才能在将来的工作中提供专业、安全、有效的服务。

对于那些已经通过代办机构获得了针灸师证书的人员，也需要警惕，因为一旦被发现证书是伪造的，不仅会面临法律责任，还可能会被吊销现有的执业资格，甚至可能会被行业永久除名。

代办针灸师证书是不可靠的，也是不安全的，我们应该坚决抵制这种行为，坚守职业道德和法律规定，通过正规渠道获取针灸师证书，为患者提供专业、安全、有效的医疗服务。