营养师证是由国家相关部门颁发的专业资格证书，主要用于证明持证人具备从事营养健康相关工作的能力和水平，营养师证的颁发机构主要是国家卫生健康委员会（简称国家卫健委）和国家职业资格认证中心。

国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门之一，主要负责全国卫生健康工作的领导和管理，为了提高国民健康水平，国家卫健委制定了一系列政策和法规，对营养健康领域进行规范和指导，为了确保营养师的专业素质和服务质量，国家卫健委设立了专门的营养师资格考试和认证制度。

国家职业资格认证中心是国家卫生健康委员会直属事业单位，主要负责组织实施全国性的职业资格认证工作，为了推动营养健康事业的发展，提高营养师的专业素质，国家职业资格认证中心设立了专门的营养师资格考试和认证制度，通过国家职业资格认证中心的营养师考试，考生可以获得国家认可的营养师资格证书。

营养师资格考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的考试科目和要求，考试内容主要包括营养学基础知识、食物营养成分、膳食指南、营养评估与指导、营养干预与疾病预防等方面，通过考试的考生，可以获得相应等级的营养师资格证书。

获得营养师资格证书后，持证人可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等场所从事营养健康相关工作，持证人还可以参加国家卫生健康委员会和国家职业资格认证中心组织的各类培训和学术交流活动，不断提高自己的专业水平和业务能力。

营养师证是由国家卫生健康委员会和国家职业资格认证中心颁发的专业资格证书，主要用于证明持证人具备从事营养健康相关工作的能力和水平，通过参加营养师资格考试，考生可以获得国家认可的营养师资格证书，为自己的职业生涯增添一份有力的保障。