南京营养师证的考取需要经过一系列的学习和考试，以下是详细的步骤：

1、报名：你需要在南京市人力资源和社会保障局的官方网站上进行报名，报名时需要填写个人信息，并上传相关证件照片，报名费用一般在几百元左右。

2、学习：报名成功后，你需要开始进行系统的学习，南京营养师证的考试内容主要包括营养学基础知识、食品卫生与安全、营养评估与指导、公共营养、临床营养等五个部分，你可以选择参加培训班，也可以自学，如果选择自学，可以购买相关的教材和辅导书进行学习。

3、考试：南京营养师证的考试一般分为笔试和面试两部分，笔试主要考察你的理论知识，面试则主要考察你的实践能力和应用能力，笔试和面试都通过后，你就可以获得南京营养师证了。

4、考试时间：南京营养师证的考试时间一般在每年的3月和9月，具体时间会在报名结束后由南京市人力资源和社会保障局公布。

5、考试地点：南京营养师证的考试地点一般在南京市的各个考点，具体考点会在考试前一周公布。

6、成绩查询：考试结束后，你可以在南京市人力资源和社会保障局的官方网站上查询成绩，如果你的成绩达到了通过标准，你就可以获得南京营养师证了。

7、证书领取：南京营养师证的领取一般在考试结束后的一个月内，你需要携带身份证和准考证到指定的地点领取。

南京营养师证的考取需要你有一定的专业知识和实践能力，但只要你努力学习，就一定能够成功考取，南京营养师证的考取也是对你专业能力的一次检验，通过考取南京营养师证，不仅可以提升你的专业素养，也可以为你的职业发展提供更多的机会。